水(shuǐ)果是我們都喜愛的一種食物，富含各種各樣的營養元素，不過想要充分吸收這(zhè)些(xiē)營養元素就要正确合理(lǐ)的食用(yòng)才行。在這(zhè)裏，爲大(dà)家介紹一下(xià)我們日常吃水(shuǐ)果容易出現(xiàn)的誤區(qū)都有哪些(xiē)。

吃水(shuǐ)果不正确對(duì)人體傷害大(dà)

飯後立即吃水(shuǐ)果，日久會(huì)導緻消化功能(néng)紊亂。因爲食物進入胃裏，必須經過1～2小(xiǎo)時(shí)的消化過程，然後才被慢慢排出。飯後吃進的水(shuǐ)果會(huì)被食物阻滞在胃裏。但(dàn)是水(shuǐ)果是單糖類食物，很(hěn)容易被小(xiǎo)腸吸收，不需要在胃裏久留。水(shuǐ)果因爲很(hěn)容易腐爛而産生氣體，所以在胃裏停留時(shí)間過久，就會(huì)引起腹脹、腹瀉。

不可用(yòng)水(shuǐ)果代替正餐。人體共需要近50種營養物質才能(néng)維持生存，特别是每天需要65克以上(shàng)的脂肪，以維持組織器官的更新和(hé)修複。水(shuǐ)果含水(shuǐ)分85%以上(shàng)，蛋白(bái)質含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能(néng)滿足人體的營養需要。

吃水(shuǐ)果忌不漱口。有些(xiē)水(shuǐ)果含有多種發酵糖類物質，對(duì)牙齒有較強的腐蝕性，食用(yòng)後若不漱口，口腔中的水(shuǐ)果殘渣易造成齲齒。

不可迷信高(gāo)檔進口水(shuǐ)果。許多人以爲昂貴的洋水(shuǐ)果一定營養價值更高(gāo)，其實不然。進口水(shuǐ)果在旅途中便已經開(kāi)始發生營養物質的降解，新鮮度并不理(lǐ)想。而且，因爲要長途運輸，往往不等水(shuǐ)果完全成熟便采摘下(xià)來(lái)，通過化學藥劑保鮮，可能(néng)影響水(shuǐ)果的品質。

吃水(shuǐ)果忌不衛生。食用(yòng)開(kāi)始腐爛的水(shuǐ)果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道(dào)傳染病。

接下(xià)來(lái)，看(kàn)看(kàn)怎麽吃水(shuǐ)果最好(hǎo)吧。

日常這(zhè)樣吃水(shuǐ)果才健康

一天至少要吃3份蔬菜+2份水(shuǐ)果。而1份的意思就是約100克，大(dà)概是一個拳頭大(dà)小(xiǎo)的水(shuǐ)果，差不多就是一顆柳丁、小(xiǎo)蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個以上(shàng)。而在選擇水(shuǐ)果的時(shí)候，盡量可以選擇不同類别顔色的水(shuǐ)果食用(yòng)(不同顔色代表所含養分的差異)，這(zhè)樣就可以攝取到(dào)不同的養分。

水(shuǐ)果究竟什(shén)麽時(shí)候吃最好(hǎo)?研究人員說，其實并沒有特别的講究。不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和(hé)纖維素的攝入，因此提倡大(dà)家在早餐中适當吃一些(xiē)水(shuǐ)果和(hé)蔬菜。人體的血糖水(shuǐ)平會(huì)在下(xià)午陷入“低(dī)谷”，所以在下(xià)班前吃一點水(shuǐ)果不僅可以補充能(néng)量，還能(néng)防止晚餐吃得過飽引發肥胖。

要吃水(shuǐ)果，掌握方法也(yě)是很(hěn)重要的哦。