英國醫(yī)學雜(zá)志(BritishMedical Journal)去年7月在線發表的一項研究表明(míng)，常用(yòng)于骨質疏松治療的鈣補充劑，有增加中老(lǎo)年人罹患心髒病(心肌梗死)的風(fēng)險，而通過飲食補鈣則無需此顧慮。

      北京軍區(qū)總醫(yī)院心肺血管中心主任醫(yī)師和(hé)渝斌教授認爲，“人體鈣負荷過重，會(huì)導緻心肌、血管平滑肌及血管内皮細胞内的鈣過載，結果造成細胞損傷，引發動脈粥樣硬化、動脈血管痙攣及心律失常等，嚴重時(shí)會(huì)導緻心肌梗死或腦(nǎo)梗死等嚴重臨床事(shì)件。”

      然而，對(duì)于身體缺鈣的人群是需要補鈣的。尤其是老(lǎo)年人是骨質疏松與心髒病的高(gāo)發人群，他(tā)們可能(néng)集兩種疾病于一身。這(zhè)種情況補鈣治療與保護心髒之間如何協調，需要醫(yī)生根據患者病情，制定出一種綜合治療方案。

鈣存在的形式有離子鈣和(hé)結合鈣兩種，食物中的鈣以結合鈣爲主，普通人補鈣，應以食補爲主。

哪些(xiē)食物最補鈣

乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮等。

海産品：鲫魚、鯉魚、鲢魚、泥鳅、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋：羊肉、豬腦(nǎo)、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋、豬肉松等。

蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木(mù)耳、蘑菇等。